25-01-2014

The Market Barcelona

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Una de las gastronomías más ricas y, curiosamente, no tan extendida como debería es la peruana. En Barcelona hay unos pocos restaurantes peruanos, pero sin duda uno de los más potentes es The Market Barcelona. En este amplio local, decorado con gusto exquisito, se pueden probar desde los platos más tradicionales que siguen el concepto Nikkei, el que aúna la fusión de ancetros japoneses y peruanos, hasta bocados de cocina Chifa, la unión de la cocina china cantonesa y la peruana, todo ello usando productos de la tierra como quínuas, kiwichas, rocotos y ajíes. Tapas peruanas, ceviches con todo tipo de ingredientes, ensaladas especiales y, cómo no, unos cócteles de lujo -uno de los dueños, Patrick, era el encargado del bar Eclipse del Hotel W, así que su manejo de la coctelera es indudable-, hacen de éste un sitio perfecto para regalar un viaje al paladar.

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DÓNDE: c/ Gran de Gracia, 7. Tel: 931.864.200
CUÁNDO: De jue. a sáb. de 13h a 16:30h y de 20h a 1h. De dom. a mié. de 13h a 16:30h y de 20h a 00h.

 

 

2 Responses to “The Market Barcelona”

  1. Jimmy says:

    slavish@bees.longinotti” rel=”nofollow”>.…

    áëàãîäàðþ!…

  2. zachary says:

    disbelief@ironing.luxemburg” rel=”nofollow”>.…

    good info!!…

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