Posts Tagged ‘Borne’

Bar Angel

Thursday, September 5th, 2013

.

No todo es lo que parece. Aunque desde el exterior no destaque especialmente, este pequeño bar-restaurante escondido en un callejón junto a la Estación de Francia es altamente recomendable para cualquier gourmet. Especializado en delicatessen decerdo ibérico y platillos cuidadosamente seleccionados, sus secretos son la inmejorable calidad del producto y la precisión en los puntos de cocción. Allí puedes comer o cenar según la pequeña carta, las recomendaciones del maître y las sorpresas ocasionales de sus proveedores: garbanzos con morcilla patatera, vieiras envueltas en papada de ibérico, papartana de atún pescado en el sur de Cataluña o hamburguesa de “abanico” de cerdo ibérico. Déjate sorprender tu paladar sibarita. Bon appetit!

.

DÓNDE: c/ Ocata, 2 bis. Tel: 93 269 04 93

About Arianne

Tuesday, August 27th, 2013

.

Si Cenicienta perdiera otra vez el zapato en 2013, éste sería seguro de About Arianne, una marca atemporal, artesanal, con personalidad propia y sede en el barrio del Borne. Entra en su estudio-tienda de paredes blancas, repisas de madera, plantas por doquier (y banda sonora de lujo), descálzate y deja que tus pies se enamoren de alguna de las creaciones de Ariadna y su socio Ernest. Zapatos preciosos y de primera calidad, elaborados con los mejores materiales, cómodos y con un diseño al margen de “lo que se lleva”, inspirados en el calzado masculino, los colores austeros y los patronajes depurados. Simplicidad y belleza, todo en uno.

.

DÓNDE: c/ de l’Esquirol, 5

Espai Barroc

Monday, July 15th, 2013

.

Quizás, como nosotros, has pasado cientos de veces por delante de su puerta de madera entreabierta hasta que, un día, te has atrevido a entrar. Estamos hablando del Espai Barroc, un espacio mágico escondido tras el patio interior del Palacio Dalmases en el barrio del Borne. Es un sitio un tanto sombrío, de techos altos, paredes de piedra, candelabros, platas llenas de frutas hasta rebosar, bustos de ilustres difuntos, bodegones y terciopelo. Además de este ambiente de bacanal romana para intelectuales acaudalados, aquí puedes escuchar arias pregrabadas, piezas de clavicordio o incluso mini píldoras en directo de ópera, jazz o flamenco. Las copas caras y la extravagancia de la decoración lo convierten en un sitio elitista… pero con personalidad propia. Y esto cada día cuesta más de encontrar en las grandes ciudades.

.

DÓNDE: c/ Montcada, 20
CUÁNDO: De mar. a sáb. de 20 a 2h, dom. de 18 a 22h. Ópera todos los jueves a las 23h

Pastelería Bubó

Monday, July 1st, 2013

.

Más que un mostrador lo de esta pastelería parece una obra de arte pop. Sus pasteles, además de sabrosos, son estéticos, de esas cosas que hasta te pondrías en el salón de tu casa de lo bonitas que son (aunque desde de aquí no lo recomendamos, sería una lástima no comérselos). Mousse de chocolate, bizcocho amargo, capuchina a la vainilla, crujiente de praliné o bizcocho de aceite de oliva. Pastelería catalana reinventada. Siéntate en su hilera de mesita o, con el buen tiempo, píllate un sitio en la terraza que da a Santa María del Mar. Una gozada.

.

DÓNDE: c/ Caputxes, 10 | 93 268 72 24
CUÁNTO: Unos 4€ por pastel

Terraza Hoffman-La Seca

Friday, June 21st, 2013

.

La primera planta del histórico edificio que años atrás ocupaba la Fábrica de la Moneda de Aragón, es sede desde hace bien poquito de la que desde aquí auguramos que será una de las terrazas más solicitadas del verano en Barcelona: la que ha montado la mítica escuela de cocina Hoffman en el espacio cultural de La Seca-Espai Brossa. Mientras en el bar de la entrada puedes degustar una selección de los dulces elaborados por los chefs y estudiantes de la escuela (además de bocadillos y aperitivos salados), en su gastroterraza te ofrecen, además de pasteles, sus deliciosas cocas artesanales recién salidas del horno, ensaladas y algunos platos calientes (lasaña, calamares encebollados, tapas), sin olvidarnos de sus cócteles y gintonics para refrescar las noches de verano. Un oasis de silencio y buena gastronomía que ya ha conquistado la ciudad en su primer mes de vida.

.

DÓNDE: c/ Flassaders, 40
CUÁNDO: De mar. a vie. durante todo el día

Dans le Noir

Monday, June 17th, 2013

.

Podemos asegurarte una cosa de esta experiencia: no la vas a olvidar. Se trata básicamente de una cena a ciegas, en la más pura oscuridad, donde faltado de tu principal sentido tendrás la oportunidad de entrar en otro mundo de sensaciones que nunca habrías imaginado que existía. ¿Te imaginas, dejándote guiar por camareros invidentes? ¿cenando en un comedor con otra gente que no puedes ver? Los podrás escuchar. Hablar. Podrás oler los platos. Tendrás que palpar los cubiertos en la mesa, sentir las texturas y quizás topar con la mano de otro, y reír. Para algunos los primeros cinco minutos pueden ser algo angustiosos. Pero una vez te acostumbras y te dejas llevar, querrás repetir. Y además de las cenas, organizan catas de vinos y quesos y para los más arriesgados… ¡citas a ciegas! –nunca mejor dicho.

.

DÓNDE: Paseo Picasso, 10 | 93 268 70 17
CUÁNDO: Cenas a ciegas de lun. a mié. a las 21h, de jue. a sáb. (a las 20:30h y 22:30h) y dom. a las 14:30h
CUÁNTO: Menú de 34 a 59€

Doméstico Shop

Friday, June 7th, 2013

.

Si siempre has soñado con abrir las páginas de una prestigiosa revista de decoración y encontrarte la tuya, una visita a Doméstico Shop para vestir tu casa de etiqueta es uno de los primeros (e imprescindibles) pasos a tener en cuenta. El siguiente es no dejarte abrumar por la belleza y perfección tanto estética como funcional de objetos como las sillas de Vitra, las alfombras de Nanimarquina, las lámparas colgantes de Muuto y piezas de otras grandes marcas como Jacob Jensen, Santa & Cole o Eames Office. Lo más difícil de todo será decidirse entre uno y otro en una tienda que es una oda al diseño, ambrosía para los dioses del interiorismo.

.

DÓNDE: Pl. Sant Agustí Vell, 16
CUÁNDO: Abierto de martes a viernes de 10:30h a 14:30h y de 16:30h a 20:30h. Sábado de 11:30h a 15h y de 16h a 20:30h

Vila Viniteca

Thursday, May 30th, 2013

.

Vila Viniteca es una de las distribuidoras de vinos finos más importantes de Europa y representa a más de 200 bodegas de todo el mundo. La Teca es su tienda gastronómica de productos gourmet (quesos, jamones, embutidos, aceites, conservas y todo tipo de delicatessen), cuyo local conserva el encanto del antiguo colmado familiar. Allí también se organizan cursos de cata y de introducción al mundo del dulce líquido de uvas, y lo mejor es que la tienda tiene una zona de degustación para probar los exquisitos productos maridados con excelentes cavas y vinos, entre ellos vinos dulces como el Alvear Pedro Ximenez Dulce Viejo de 2000, el Romasanta Dulce de Garnacha de 2006, el Valdespino Oloroso Dulce Solera 1842 V.O.S. o el más distinguido de la carta de dulces: el González Byass Oloros Dulce Matusalem. Un lujo.

.

DÓNDE: c/ Agullers, 9. Tlf.: 933 101 956
CUÁNDO: Abierto de lun. a sáb. de 8:30 a 20:30h
CUÁNTO: Vinos dulces a partir de 4,95€

Mandarosso Pastís

Thursday, April 25th, 2013

.

Hermano pequeño del gran templo de la pasta del barrio del Born, Le Cucine Mandarosso, el Mandarosso Pastis (muy cerca del Mercat de Santa Caterina) es ideal para desayunos azucarados acompañados de un buen café, brunchs de domingo o menús de mediodía de inspiración italiana (en formato plato o bagel), sencillos pero que te harán la boca agua, o simplemente para un rico pastel a media tarde (pastel de queso, torta di mele, cassata, crostatta, canoli) de esos que saben hacer las mammas cocineras del país vecino en sus casas. Delicatessen dulces y saladas entre una decoración vintage encantadora con tocadiscos, carteles antiguos, flores y balanza colgando del techo incluidos; y una atención exquisita.

.

DÓNDE: c/ General Alvarez de Castro, 5
CUÁNDO: Abierto de martes a sábado de 8 a 21h y domingo de 9 a 14h.

Impossible Barcelona

Monday, April 15th, 2013

.

Si aún mantienes correspondencia postal con un amigo lejano. Si prefieres las Moleskine al Evernote. Si has prohibido a tu novia que por Sant Jordi te regale un eBook: prefieres el papel, su tacto, su olor. Si te sientes identificado con todos esos “y si…”, seguro que acertamos si auguramos que tienes (o te gustaría tener) una Polaroid. Pues bien, hoy te presentamos el paraíso de la fotografía instantánea. Aquí encontrarás cámaras Polaroid de todas las épocas, formatos, gamas, usos y colores y todos aquellos gadgets que las puedan complementar. Además, en el bonito y amplio espacio del Borne también organizan exposiciones de artistas internacionales y talleres especializados, para aquellos que quieran sumergirse un poco más en el nostálgico mundo de las instantáneas en papel.

.

DÓNDE: c/ Tantarantana, 16

CUÁNDO: Abierto de lunes a sábado de 11 a 20:30h