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Bar Angel

Thursday, September 5th, 2013

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No todo es lo que parece. Aunque desde el exterior no destaque especialmente, este pequeño bar-restaurante escondido en un callejón junto a la Estación de Francia es altamente recomendable para cualquier gourmet. Especializado en delicatessen decerdo ibérico y platillos cuidadosamente seleccionados, sus secretos son la inmejorable calidad del producto y la precisión en los puntos de cocción. Allí puedes comer o cenar según la pequeña carta, las recomendaciones del maître y las sorpresas ocasionales de sus proveedores: garbanzos con morcilla patatera, vieiras envueltas en papada de ibérico, papartana de atún pescado en el sur de Cataluña o hamburguesa de “abanico” de cerdo ibérico. Déjate sorprender tu paladar sibarita. Bon appetit!

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DÓNDE: c/ Ocata, 2 bis. Tel: 93 269 04 93