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Suculent

Wednesday, September 11th, 2013

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Empecemos por el nombre. “Sucar lent” (mojar lentamente) es una de las características que define la propuesta gastronómica de esta casa de comidas. Todo lo que hacen en Suculent está pensado para que acabes mojando el pan sin dejar ni una sola gota. Situado en una antigua bodega de la Rambla del Raval, frente a la estatua del Gato de Botero, el local está restaurado con gusto, conservando la esencia de la antigua bodega. Y así es su cocina también: más que innovar, renuevan. Platillos y tapas de la cocina mediterránea y española de siempre, preparados con ideas y técnicas más actuales y con un denominador en común: la calidad del producto.

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DÓNDE: Rambla del Raval, 43. Tel: 93 443 65 79
CUÁNDO: Abierto de martes a domingo de 12:30h a 1h (domingo por la noche cerrado)