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Sushiki

Thursday, April 3rd, 2014

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El mundo del sushi siempre se reinventa y ofrece continuamente novedades por descubrir. Sushiki es un buen ejemplo de ello. Se trata de la iniciativa de dos brasileños afincados en Barcelona que decidieron llevar su pasión por el sushi -con un toque carioca- a las casas de la gente. Para ello crearon Sushiki, un servicio de catering por el cual ellos se desplazan a viviendas de particulares para preparar directamente en sus cocinas unos exquisitos menús a base del clásico bocado japonés. Por unos 30€ por cabeza podrás disfrutar de un menú bien completo y generoso sin siquiera salir de casa. Su surimi rebozado merece mención aparte, así como algunas de sus invenciones personales, como el que lleva su nombre: sushiki, un rollo con salmón, rúcula, tomate seco y queso crema que monta una auténtica fiesta en el paladar. Y además hay postres también preparados al estilo japonés. Sin duda alguna: Sushiki es algo para dejar entrar en tu casa.

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DÓNDE: A domicilio (llamar a 638 061 815)
CUÁNDO: A convenir
CUÁNTO: Máx. 30€ por persona (baja el precio según número de personas)

Restaurante Nomo

Friday, October 4th, 2013

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Sushi, sushi y más sushi. Naoyuki Haginoya, jefe de cocina del Nomo, es el encargado de seleccionar minuciosamente todas y cada una de las excelentes materias primas utilizadas para elaborar sushi del bueno y en todas sus vertientes: moriawase, hosomaki, futomaki, ura-maki, nigiri, temaki, aburi nigiri y, por supuesto, sashimi a secas. También cuentan con algo de plancha teppan-yaki (con pollo, ternera, vieiras y bacalao), tartares, tatakis y ceviches y un surtido de entrantes japoneses. Y si resulta que tienes prisa y no puedes quedarte a disfrutar del agradable espacio diseñado por Josep Cortina, en calle Madrazo número 137 tienen un take away, Nomo Market, para llevártelo todo a casa o a la oficina.

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DÓNDE: c/ Gran de Gràcia, 13. Tel: 934 159 622
CUÁNDO: Abierto cada día de 12 a 0h